Il Pastificio Rina a Canelli in via Giovanni XXIII, 39, a Canelli, in provincia di Asti, è specializzato nella produzione e nella vendita al dettaglio di pasta artigianale. Il punto di forza della produzione del pastificio sono i formati di pasta fresca, come i tortelli ed i ravioli freschi, ormai famosi in tutta la zona di Canelli. L'impasto viene realizzato seguendo la ricetta tradizionale, utilizzando solo farina di grano tenero, uova e acqua, mentre per i ripieni si ricorre sia agli ingredienti classici che ad accostamenti innovativi e gustosi.